玻利维亚藜麦走上我国春节餐桌

时间:19-02-18 02:05    点击: 次     作者:国粮咨询

 
   据新华社电珠粒细小,形似小米,有白、黑、红3种颜色的藜麦,带着安第斯山脉的泥土气息丰富了我国百姓的春节餐桌。2018年12月7日首批出口我国的玻利维亚藜麦,正好赶上猪年春节。
    玻利维亚是藜麦的主要原产地之一,它含有丰富的蛋白质、氨基酸和矿物质等营养成分。近年来在我国的社交媒体上,藜麦因低热量、高营养而为“减肥达人”所推崇。
    玻利维亚全国藜麦生产者协会主席纳尔逊·佩雷斯回忆起首批出口中国的藜麦装车启运的情景时说,这一天对玻利维亚藜麦生产者来说,是“令人难忘的一天”,因为这是玻利维亚第一次将这种有数千年种植历史的农作物出口到中国。
    佩雷斯说,以藜麦为媒,玻利维亚种植者、工人和生产企业通过出口这种高原作物,了解到中国日益开放的巨大市场。
    玻利维亚首批向我国出口的藜麦总量为40吨,而玻利维亚截至去年底还有4万吨藜麦存货可以出口,我国的巨大市场让藜麦生产者看到了前所未有的机遇。
    据玻利维亚官方提供的信息,玻政府已要求本国相关企业严格遵守中方检验检疫标准,确保对华出口产品质量,展现玻利维亚绿色生态产品的良好形象。
    去年11月率团赴上海参加首届中国国际进口博览会的玻利维亚农村发展与土地部部长塞萨尔·科卡里科说,在上海,他亲眼目睹了玻利维亚藜麦、牛肉等展品广受中国进口商欢迎。未来,玻利维亚的大豆、奇亚籽等也将登陆中国市场。
    

责任编辑:国粮咨询

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